LA CARTA

ENTRANTES

PARMIGIANA DE BERENJENAS
10,90 €
Receta tradicional de capas de berenjena, salsa de tomate y 3 quesos diferentes, asado al horno.

ANTIPASTI PER DUE
13,90 €
Tabla de entrantes fríos para dos, con jamón italiano, mortadella, burrata cremosa y parmesano, acompañada de focaccia casera.

MOZZARELLA A LA TOSCANA
12,50 €
Tacos de mozzarella fritos con salsa toscana casera, ligeramente picante y con guanciale.

PIADINA TALEGGIO
9,90 €
Masa fina de trigo rellena de prosciutto cotto, quesos mozzarella y taleggio, con tomate seco y cebolla crujiente.

ARANCINI AL RAGÚ
8,90 €
Croquetas de arroz servidas sobre una base de nuestra salsa boloñesa y con parmesano.

POLLO TRASTÉVERE
11,90 €
Tiras crujientes de pollo marinado en especias, con parmesano y nuestra salsa Trastevere.

PROVOLONE AL FORNO
10,90 €
Queso provola fundido con salsa de tomate y orégano, acompañado de focaccia casera.

ENSALADAS

BURRATA AL PESTO
12,90 €
Burrata cremosa de Puglia con interior cremoso de pesto de albahaca, acompañado de tomates, nueces y espinacas frescas.

CESARE
11,50 €
Lechuga romana fresca, pollo marinado crujiente, cherrys, parmesano y nuestra salsa César.

CRUJIENTE DE SPECK, ESPINACAS Y GAZPACHO
9,90 €
Crujiente de speck, tejas de parmesano y nueces, con aliño de gazpacho sobre cama de espinacas frescas.

CAPRESE
10,90 €
Tomate Raf acompañado de mozzarella de búfala, con tierra de aceitunas negras y cítricos, dentro de una cesta de pan de pizza.

SERVICIO DE PAN (GRISSINI)
0,50 €

FOCACCIA
2,50 €

PIZZAS

PIAMONTESE
12,90 €
Pizza blanca con mozzarella, queso de cabra, cebolla caramelizada, almendras, manzana asada y parmesano crujiente.

FIORENTINA
13,90 €
Combinación cremosa de mozzarella y parmesano, con guanciale crujiente, tomates secos, espinacas frescas y salsa de queso.

CARBOTRUFA
14,90 €
Pizza blanca con crema de ricotta y trufa, mozzarella fresca, pecorino romano, champiñones, y auténtica carbonara.

3 MAIALINI
12,90 €
Chistorra, guanciale y salchicha, base de tomate, mozzarella, un toque de parmesano y salsa cremosa de queso.

4 QUESOS
12,90 €
Pizza blanca con mozzarella, parmesano, ricotta y gorgonzola.

TONNO E OLIVE
10,90 €
Tomate, atún, cebolla morada, mozzarella y parmesano, con rúcula y aceitunas negras.

MARGHERITA
9,90 €
Tomate, mozzarella, albahaca y parmesano.

MEDITERRÁNEA
12,90 €
Tomate, burrata cremosa, mozzarella, parmesano, con tomates secos, aceitunas negras, alcaparras y un toque de ajo.

MORTADELLA E PESTO
14,90 €
Pizza blanca con mortadella al pistacchio, lascas de parmesano y lágrimas de nuestro pesto suave.

DIABLITO
11,90 €
Tomate, salame picante napolitano, mozzarella, cherrys, orégano y topping de tomate spicy.

PROSCIUTTO
10,90 €
Prosciutto cotto toscano, mozzarella, albahaca y un toque de parmesano.

NORMA
11,90 €
Tomate, berenjenas crujientes, queso pecorino romano, ricotta, mozzarella, parmesano y albahaca.

PASTAS

SPAGHETTI A LA BOLOGNESE
9,90 €
Salsa bolognesa de la casa, lascas de queso parmesano y albahaca.

TRIANGULOS DE QUESO Y PERA
13,50 €
Triángulos rellenos de queso y pera, con avellanas, crujiente de parmesano, y nuestra crema de calabaza asada.

BIANCO E NERO GAMBERONI
15,50 €
Spaghetto blanco y negro, gambones salteados con ajo, vino, cherry y tomates secos.

RIGATONI AMATRICIANA
11,50 €
Rigatoni con pecorino romano, guanciale y nuestra salsa amatriciana.

GIRASOLI DE CALABAZA
12,90 €
Girasoli rellenos de calabaza, acompañada de salsa gorgonzola, nueces y chips de berenjena.

RIGATONI A LA CARBONARA
12,90 €
Rigatoni con auténtica carbonara, con yema de huevo, guanciale crujiente, pimienta negra y queso pecorino romano.

RAVIOLACCI PUTTANESCA
14,90 €
Raviolacci rellenos de burrata, con salsa puttanesca con un toque de anchoas, tomates cherry, burrata cremosa y albahaca.

LASAGNA
11,90 €
La receta de la Nonna con nuestra salsa bolognesa y bechamel.

CARNES Y RISOTTO

ESCALOPE DE POLLO MILANESE
11,90 €
Con nuestra crema de queso, albahaca y lascas de parmesano, y patatas fritas condimentadas.

ESCALOPINES DE TERNERA GORGONZOLA
14,90 €
Con salsa de vino Marsala y patatas fritas condimentadas.

RISOTTO DE BOLETUS
14,90 €
Risotto de crema de boletus, parmesano y champiñones con rúcula y lascas de parmesano.

COMBO (para 2 personas)

PIADINA
MOZZARELLA A LA TOSCANA
PIZZA A ELEGIR:
MARGHERITA | FIORENTINA | PROSCIUTTO | 4 QUESOS | NORMA
UNA BEBIDA POR PERSONA

15,50 € POR PERSONA

MENÚ INFANTIL

A ELEGIR
PIZZA INFANTIL Con tomate, mozzarella y jamón york.
O 1/2 SPAGHETTI Bolognesa o con tomate.
PATATAS FRITAS
HELADO
1 REFRESCO

9,50 €

DOLCI

COULANT MASCARPONE Y AMARENA
6,50 €
Coulant de chocolate sobre crema de mascarpone, con crujiente de galleta de almendras y amarenas.

TIRAMISÚ
6,50 €
Receta tradicional del norte de Italia con crema de Mascarpone, amaretto y café espresso.

COPA DE HELADOS
6,50 €
Dúo de bolas de helado sobre base caramelizada, acompañadas de nata montada, crujiente de galleta de almendras, y un toque de albahaca.
Chocolate | Vainilla | Fresa | Mascarpone | Amarena

TARTA DE QUESO
6,50 €
Tarta de queso cremosa y suave con base de galleta y coulis de caramelo.

BEBIDAS

MAHOU 5 ESTRELLAS
3,75 €

MAHOU MAESTRA
4,25 €

ALHAMBRA 1925
4,25 €

CORONA
4,50 €

MAHOU TOSTADA 0,0%
3,75 €

CAÑA MAHOU CLÁSICA
3,35 €

JARRA MAHOU CLÁSICA
4,50 €

AGUA MINERAL
2,35 €

AGUA CON GAS
3,65 €

REFRESCO SIN GAS
3,65 €

REFRESCO 35CL
3,65 €

VINOS

BLANCO VERDEJO
13 €

COPA DE BLANCO VERDEJO
2,95 €

RIOJA
15 €

COPA DE RIOJA
2,95 €

RIOJA CRIANZA
18,50 €

COPA DE RIOJA CRIANZA
3,25 €

RIBERA DEL DUERO
16,50 €

COPA DE RIBERA DEL DUERO
3,25 €

LAMBRUSCO ROSADO
13 €

APEROL SPRITZ
5.50 €

TINTO DE VERANO
3,25 €

CAFÉS E INFUSIONES

SOLO | CORTADO | CON LECHE | DESCAFEINADO
2,10 €

DOBLE
2,75 €

CAPUCCINO | CON LICOR
2,50 €

TÉ | TÉ VERDE | MANZANILLA | POLEO
2,10 €

COMBINADOS

LIMONCELLO | ORUJO | PACHARÁN
3,90 €

BAILEYS
4,90 €

GINEBRA | WHISKY | RON | VODKA
9,00 €

Los precios en terraza se incrementarán un 10% – IVA incluido

Pizza Jardín - Restaurante Italiano